Actualités

Hygiène au rayon vrac

Que ce soit dans les épiceries ou en grande distribution, les rayons...

10 juillet 2020

L’EFSA réévalue le niveau de sécurité pour le 3 MCPD

Après avoir adopté une nouvelle approche scientifique, l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité...

13 avril 2018

Bisphénol A – Renforcement des restrictions dans les matériaux en contact alimentaire

Le Bisphénol A est une substance chimique souvent utilisée dans la fabrication de...

13 avril 2018

Algues marines : Métaux lourds et iode sous surveillance

Actuellement aucune teneur maximale n’est fixée pour les métaux et l’iode dans...

13 avril 2018

Analyses agroalimentaires

21 février 2018