Auditoria & aconselhamento técnico rotulagem

Auditoria & aconselhamento técnico rotulagem

Qualquer que seja o suporte de comunicação, rótulos dos produtos, informações de promocionais, etc., a informação transmitida aos consumidores deve ser clara e precisa de maneira a não o induzir em erro. A legislação referente à rotulagem e informação ao consumidor é bastante extensa, diferindo ainda consoante a natureza e forma de acondicionamento dos produtos. Por exemplo, a rotulagem de um produto pré-embalado e respetivos suportes de informação ao consumidor, são diferentes para um mesmo produto caso seja embalado ou a granel, congelado ou descongelado.

Com a sua larga experiência de mais de 20 anos, a AQUALEHA, propõe-lhe a realização de uma auditoria personalizada para avaliar o seu grau de domínio da rotulagem. Tudo com um objetivo, garantir que presta informação leal aos seus clientes.

A AQUALEHA pode igualmente acompanhá-lo e à sua empresa, através de aconselhamento técnico, estando assim ao seu lado, ajudando-o na implementação das ações corretivas e preventivas.

A auditoria “rotulagem”

A auditoria AQUALEHA é realizada por um auditor qualificado com elevado nível de experiência, sendo abordadas 4 temáticas:

  • Conformidade da rotulagem
  • Conhecimentos dos colaboradores ao nível da rotulagem e informação ao cliente
  • Rastreabilidade dos controlos efetuados
  • Documentos Qualidade (fichas de rastreabilidade produto)

No final da auditoria, o auditor faz um ponto da situação acerca das não conformidades observadas e propõe-lhe as medidas corretivas imediatas a pôr em prática.O conjunto das observações e ações corretivas/preventivas preconizadas são escritas num relatório de auditoria que servirá de base para proceder ao melhoramento e domínio da higiene qualidade na sua loja ou no seu restaurante.

Da auditoria ao aconselhamento técnico

Auditoria

Realização de auditorias com base num referencial, nas quais é verificada a conformidade de um certo número de pontos de controlo. No final de cada auditoria faz-se uma reunião de fecho apresentando as não conformidades detetadas e as  respetivas ações corretivas a colocar em prática com maior urgência.

Auditoria de Aconselhamento

Realização de auditorias em paralelo com acompanhamento das ações corretivas preconizadas para cada item auditado. No final destas auditorias, é realizado um balanço das não conformidades detetadas e das ações corretivas implementadas bem como, das medidas e ações preventivas a  que restam colocar em prática.

Aconselhamento Técnico

Trata-se de  uma verdadeira prestação à medida. Definida com o cliente, tem por objetivo acompanhá-lo  em questões específicas ou no decurso de implementação de documentação ou ações precisas.