Consumententest & Sensorische analyse

CONSUMENTENTESTS

tests consommateurs

Omdat al uw producten voor de consument zijn ontworpen, is het absoluut noodzakelijk hun meningen te bundelen om hun tevredenheid te evalueren, hun verwachtingen te kennen en ze te binden.

Om deze hedonistische tests uit te voeren, stelt AQUALEHA zijn panels (volwassen en kinderen), of meer dan 6.500 verbruikers, tot uw beschikking. Ze worden elk jaar deels vervangen en zijn geprofileerd volgens verschillende criteria (leeftijdscategorie, sociaal-economische categorie, consumptiegewoonten…). De testers evalueren de tevredenheid over de consumptie of het gebruik van uw producten, in onze degustatiezalen of bij hen thuis. De antwoorden van de verbruikers op de vragenlijsten van het onderzoek verschaffen informatie over het waarderingsniveau, de sterke en zwakke punten van de producten.

Wij bieden deze service aan de bedrijven uit de grootdistributie voor de selectie van nieuwe leveranciers en de evaluatie en positionering van producten van het huismerk in vergelijking met de concurrentie. Onze teams begeleiden fabrikanten ook bij het innoveren door ze te helpen om hun producten te ontwikkelen of opnieuw te formuleren.

HEDONISTISCHE TEST IN BOX

Dit soort test meet en vergelijkt de tevredenheid bij het zien en/of de consumptie van een of verschillende producten. De monsters worden voorbereid en aangeboden in gestandaardiseerde omstandigheden (NF V09-500 norm) met behoud van uw instructies. De producten worden geëvalueerd door een consumentenpanel dat representatief is voor de beoogde doelgroep (meestal tussen 60 en 100 personen). De panelleden wordt gevraagd om hun mening te geven in de vorm van een klassement volgens voorkeur of in de vorm van een beoordelingsscore, vergezeld van opmerkingen over kwaliteiten en gebreken.

GEBRUIKSTEST THUIS

De gebruiks- en degustatietest thuis is een evaluatiemethode waarbij alle productaspecten in reële verbruiksomstandigheden in aanmerking worden genomen. Die test moet u helpen uw productmix te evalueren, het productconcept en zijn potentieel te testen, uw doelgroep te verfijnen of te herdefiniëren, het recept, het gamma of de verpakking te bekrachtigen of de prijs te bepalen.

Het is de test bij uitstek voor een consumentgerichte marketing en om zich te verzekeren van de prestatie van het product of de innovatie. Die test leert u ook meer over het gedrag van de consumenten, zodat u producten kunt ontwikkelen die precies aan hun behoeften voldoen.

Het geteste product wordt overgemaakt aan de vrijwilliger die het bij hem thuis test, d.w.z. in reële gebruiksomstandigheden, gedurende een bepaalde periode. Na deze fase wordt de proefpersonen naar hun ervaring en hun perceptie van het product en zijn prestaties gevraagd. Dat alles wordt omgezet in statistieken om bruikbare resultaten voor de marketing te verkrijgen.

MIDDELEN AFGESTEMD OP UW DOELSTELLINGEN

Onze experts in sensorische analyse beschikken over een perfecte vakkennis en kennen de verwachtingen van de consument. Zij zijn er dus om u te helpen bij uw sensorische onderzoeken en om de resultaten te interpreteren. Zij beschikken over heel wat middelen om die onderzoeken volgens uw behoeften uit te voeren:

  • 3 testzalen ontworpen en ingericht volgens de NF EN ISO 8589 norm
  • 80 geautomatiseerde degustatieboxen
  • semiprofessionele keukens (ovens, magnetrons, wijnkelders…)
  • een rijskast en een broodoven
  • gegevensverzameling via Fizz software.

AQUALEHA, uw lokale partner

Dankzij onze interne eenheden voor sensorische analyses en onze partnerlaboratoria, in combinatie met onze logistieke middelen, kunnen wij elke aanvraag overal in Frankrijk beantwoorden.

carte_aqualeha_home

AQUALEHA, uw specialist in sensorische analyses

icone_microscope_blue

30000

tests uitgevoerd

sinds 2010

icone_calendrier

4000

tests per jaar

people

6500

beschikbare panelleden

icone_mains

120

ondernemingen als klant

people

35

experts en medewerkers

in sensorische studies