AQUALEHA investit dans le sensoriel

Depuis le 7 novembre, les pelleteuses sont entrées en action sur le site du futur laboratoire d’analyse sensorielle AQUALEHA à Vitré (35). Le chantier devrait durer 10 mois avec un transfert de l’activité du site actuel vers ce nouveau site prévu pour la rentrée 2020.

Une palette complète de tests sensoriels…

D’une surface d’environ 1500 m², ce nouveau laboratoire d’études sensorielles regroupera 2 salles de dégustation sur un ensemble de 2 plateaux :

• une salle sera dédiée aux « tests hédoniques » qui visent à recueillir l’avis des consommateurs, évaluer leur degré de satisfaction, connaître leurs attentes,
• l’autre salle sera orientée vers des tests dits « experts » faisant appel à des jurys entrainés, capables de réaliser la description sensorielle de différentes gammes de produits.

Ce nouvel équipement viendra compléter celui de notre laboratoire sensoriel de Rennes, totalement rénové en 2019. Celui-ci propose également une salle de dégustation équipée de 25 box, dédiée à l’activité « tests hédoniques » ainsi qu’un tout nouveau complexe  permettant l’animation d’études marketing de type « focus group« .

…au service de nos clients

Dans un monde où l’avis des consommateurs devient central dès la phase de conception des produits, les études sensorielles, véritables outils d’aide à la décision pour les équipes qualité, marketing et recherche développement, prennent tout leur sens.

AQUALEHA dispose ainsi d’installations permettant de couvrir l’ensemble des besoins de ses clients dans le domaine sensoriel et conforte sa position majeure sur le marché français et européen (plus de 30 000 études depuis 2010).

AQUALEHA VOUS ACCOMPAGNE

Pour la réussite de vos projets, AQUALEHA met à disposition ses équipements et ses panels, nos équipes d’analyse sensorielle sont à votre écoute.

N’hésitez pas à contacter nos chargés d’affaires contact@aqualeha.fr