Laboratoire Agroalimentaire

Depuis sa création, AQUALEHA se pose en véritable partenaire de l’industrie agroalimentaire. Nous mettons à la disposition de nos clients de ce secteur une gamme complète d’analyses bactériologiques et physico-chimiques, y compris des analyses spécialisées, comme les contaminants, la recherche d’authenticité ou les allergènes. Nos analyses sur la qualité et la sécurité des aliments sont réalisées par notre réseau national de laboratoires, ayant chacun la maîtrise des exigences spécifiques de l’industrie agroalimentaire.

Nous disposons dans nos propres unités d’un parc de chaînes chromatographiques à la mesure de vos besoins (gaz, liquide et couplée à la spectrométrie de masse) ou encore d’un analyseur de protéines selon la méthode DUMAS. Notre exigence en terme de qualité nous a permis d’obtenir toutes les accréditations COFRAC Essais * nécessaires sur les programmes de microbiologie et de physicochimie alimentaire. Enfin, en étant membre actif de la commission AFNOR, AQUALEHA participe à l’élaboration des futures normes qualité et contribue ainsi à l’amélioration permanente de la sécurité des aliments.

Grâce à la diversité de nos clients (industries, distribution, restauration, traiteurs,…), nous avons développé une véritable expertise au service des besoins et des préoccupations de chacun des maillons de la chaîne agroalimentaire.

* Accréditation Cofrac Essais n°1-0752, portée disponible sur www.cofrac.fr