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Le boeuf de nos régions
La marque « Bœuf de nos Régions » (B.N.R.), sous Certification de Conformité Produit, date de 2002. Elle fait l’objet d’un cahier des charges certifié par l’organisme de contrôle Certis. Les volumes commercialisés ont régulièrement progressé pour atteindre 10 390 bovins abattus en 2012 (49 % de bœufs et 51 % de génisses), provenant de 900 élevages, La demande étant siginificative, elle connait de vraies perspectives de développement des volumes de production.
Les prestations AQUALEHA
En partenariat avec ces organismes certificateurs, AQUALEHA réalise des audits sur les sites de production des produits alimentaires afin de déterminer les critères éligibles à la CCP telle la marque “Boeuf de nos Régions”.
