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Publié le : 17/06/2019
Dans le cadre de la loi Santé 2016, le gouvernement avait recommandé que soit mis en place un système d’information simplifié pour le consommateur. Le Nutri-Score, le système retenu, permet de se faire facilement une idée de la qualité nutritionnelle d’un produit.
Le Nutri-Score c’est quoi ?
C’est une représentation graphique qui identifie selon un classement de « A » (meilleure) à « E » (moins bonne), la qualité nutritionnelle du produit. Les consommateurs peuvent donc facilement comprendre l’information et comparer des produits similaires afin de connaitre celui qui aura la meilleure qualité nutritionnelle.
Pour plus d’informations, vous pouvez lire nos articles de décembre 2017 et de mai 2018
Affichage obligatoire sur les publicités
Le 22 février dernier, l’Assemblée Nationale a voté un amendement rendant obligatoire l’affichage du Nutri-Score sur tous les supports publicitaires pour les denrées alimentaires. Applicable au 1er janvier 2021, des dérogations restent néanmoins possibles, moyennant une contribution à l’Agence nationale de Santé publique.
Le Nutri-Score obligatoire dans l’Union Européenne
Cet étiquetage facultatif sur les produits en rayon fait l’objet d’une intense bataille de lobbying. Une approche par portion ou par feux de signalisation étant des alternatives souhaitées par certains industriels.
Dans son discours de politique générale, le mercredi 12 juin, le premier ministre Édouard Philippe, entend rendre obligatoire l’affichage du Nutri-Score sur tous les produits alimentaires : « Nous avons lancé avec succès une démarche nationale pour améliorer l’information sur la qualité nutritionnelle des aliments et développer l’utilisation du Nutri-Score dans l’étiquetage des aliments. Nous la défendrons auprès de la commission européenne et de nos partenaires afin de rendre le Nutri-Score obligatoire ».
Aujourd’hui, la Belgique et l’Espagne ont également adopté officiellement le logo Nutri-Score.
AQUALEHA vous accompagne
Si vous souhaitez faire apparaître le Nutri-Score sur vos produits, nous sommes en mesure de vous accompagner sur la détermination des différents paramètres qui entrent dans son calcul. Pour toute demande d’informations ou de devis, contactez-nous .
