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Après plusieurs retraits décidés par les pouvoirs publics et Lactalis, c’est au...

16 janvier 2018

Un critère d’hygiène pour Campylobacter

Applicable au 1er janvier 2018, le règlement (UE) n°2017/1495 modifiant le règlement...

28 décembre 2017

Hygiène alimentaire

16 octobre 2017

Contrôle de fraicheur et de conformité CDC

La méthodologie AQUALEHA Les analyses AQUALEHA sont déterminées avec le client pour...

16 octobre 2017

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Prélèvement des aliments Les prélèvements peuvent être effectués par AQUALEHA. Ils sont...

16 octobre 2017

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Accessibilité : AQUALEHA prend en compte les différents types d’handicaps dans la...

5 septembre 2017