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16 juin, 2023

Nous avons été interviewés par le magazine LSA ! L’occasion pour nous de mettre ...

6 janvier, 2023

Les experts de l’EFSA ont récemment actualisé leur évaluation sur le dioxyde de soufre ...

16 décembre, 2022

Une récente étude publiée par l’Inrae montre que le déoxynivalénol, fréquemment retrouvé dans les ...

9 septembre, 2022

Dans un rapport remis à la fin du mois de juin 2022, le comité ...

26 août, 2022

L’ochratoxine A est un contaminant que l’on retrouve dans une grande variété de produits ...

15 juillet, 2022

L’Anses vient de publier un rapport sur l’évaluation des risques liés à la consommation ...

8 juillet, 2022

Les produits à base de protéines végétales ne pourront bientôt plus être appelés ...

17 mai, 2022

La Commission Européenne a publié un règlement élargissant la liste des poissons concernés et ...

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