Actualités

Ménag Score

Ménag’score : futur indicateur de qualité ?

Afin de mieux cerner la nocivité des produits ménagers, 60 millions de consommateurs propose, ...

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végane

Certificat de conformité végane

AQUALEHA partenaire de EVE Vegan réalise des audits pour garantir aux consommateurs le respect ...

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chlorpyrifos

Chlorpyrifos: Pesticide bientôt interdit en Europe ?

Dans le cadre de son renouvellement en tant que substance approuvée, l’EFSA (Autorité Européenne de ...

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Pesticides

Pesticides : Le rapport 2019 de l’Efsa est publié

L‘EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) a analysé les résultats pesticides Lire la suite →
Nutri-score

le Nutri-score sera-t-il obligatoire?

Dans le cadre de la loi Santé 2016, le gouvernement avait recommandé que soit ...

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formation hygiène alimentaire

Formation HACCP et hygiène alimentaire

La réglementation européenne et la réglementation française prévoient des exigences concernant Lire la suite →
pâtisserie

Acides gras trans : une limite règlementaire fixée pour 2021

Au mois d’octobre 2018, la Commission Européenne a publié un projet de règlement afin ...

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contaminants métaux lourds, plomb, cadmium

critères microbiologiques : mise à jour du règlement européen

Le 7 février dernier est paru le règlement européen 2019/229 modifiant le règlement CE ...

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