L’AGRÉMENT SANITAIRE

L’AGRÉMENT SANITAIRE

Marque d’identification d’un agrément sanitaire

Qui est concerné ?

Les établissements du secteur alimentaire :

  • dont l’activité est basée sur la préparation, la transformation, la manipulation ou le stockage de denrées alimentaires d’origine animale ou en contenant.
  • et dont l’activité répond à certaines spécificités énumérées dans l’Instruction technique DGAL

 

Objectif

L’obtention d’un agrément sanitaire permet la commercialisation de denrées alimentaires issues de certaines activités spécifiques. Dans ce cas, la commercialisation ne peut se faire qu’une fois l’agrément obtenu. Pour se faire, l’établissement doit déposer un dossier d’agrément auprès des autorités compétentes.

 

contenu du dossier agrément

Le contenu répond à l’Arrêté du 8 juin 2006 modifié relatif à l’agrément sanitaire des établissements.

 

AQUALEHA à votre service

Nous vous accompagnons pour :

  • la rédaction et le montage d’un dossier d’agrément sanitaire
  • la mise à jour d’un agrément sanitaire

 

Découvrez notre article Le point sur l’agrément sanitaire.

 

AQUALEHA vous accompagne

Sur tout le territoire national, AQUALEHA vous propose également des prestations d’audit et de conseil pour vous aider dans vos démarches d’amélioration continue.

Pour en savoir plus sur nos domaines d’intervention, contactez nos chargés d’affaires. Ils étudieront avec vous la faisabilité de votre demande.

Notre réseau d'auditeurs-conseil

Nos auditeurs-conseil en hygiène, qualité, sécurité et environnement habitent et travaillent dans vos régions. Ils garantissent notre capacité d’intervention sur l’ensemble du territoire et font d’AQUALEHA votre partenaire de proximité.

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AQUALEHA, votre spécialiste en hygiène et qualité alimentaire

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