Actualités

Études sensorielles

panel sensoriel: des experts dégustent vos produits

AQUALEHA vient de former un panel sensoriel entrainé à la dégustation des...

26 septembre 2018

Nutritionnel

Les fibres alimentaires sont présentes dans beaucoup de produits que nous consommons....

13 septembre 2018

Contrôle conformité labels, bio

C’est quoi le label Bleu Blanc Cœur? le label Bleu Blanc Cœur...

7 septembre 2018

Contrôle conformité labels, bio

Les labels et appellation s permettent aux producteurs de mieux valoriser leurs...

29 août 2018

Contrôle conformité labels, bio

L’ agriculture biologique est un mode de production qui a recours à...

14 août 2018

Contaminants et allergènes

Le dioxyde de titane est un pigment, présent dans de nombreux aliments,...

5 juillet 2018

Mycotoxine

Les premières récoltes de céréales débutent. Au champ ou en stockage, le...

28 juin 2018

Analyses Agroalimentaires

Depuis 2015, les informations données sur l’utilisation des nitrites comme conservateurs ont...

21 juin 2018