Actualités

Contaminants et allergènes

Acrylamide : le règlement 2017/2158 rentre en application

Le règlement 2017/2158 est applicable au 11 avril 2018. Aqualeha vous accompagne...

5 avril 2018

Analyses Agroalimentaires

Actuellement aucune teneur maximale n’est fixée pour les métaux et l’iode dans...

3 avril 2018

Le Bisphénol A est une substance chimique souvent utilisée dans la fabrication de...

26 mars 2018

Contaminants et allergènes

Faisant suite aux recommandations de l’EFSA, la Commission Européenne publie le règlement...

13 mars 2018

Hygiène grande distribution

Cadre juridique renforcé pour éviter une nouvelle « affaire Lactalis » Le gouvernement a...

6 mars 2018

Santé au travail

Prévenir les risques liés aux poussières de bois Les poussières de bois...

9 février 2018

Après avoir adopté une nouvelle approche scientifique, l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité...

2 février 2018

Hygiène Qualité

Après plusieurs retraits décidés par les pouvoirs publics et Lactalis, c’est au...

16 janvier 2018