Actualités

L’EFSA réévalue le niveau de sécurité pour le 3 MCPD

Après avoir adopté une nouvelle approche scientifique, l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité...

2 février 2018

Hygiène Qualité

Après plusieurs retraits décidés par les pouvoirs publics et Lactalis, c’est au...

16 janvier 2018

Communication

Design épuré, navigation optimisée, présentation complète de nos prestations. Notre nouveau site...

10 janvier 2018

Contaminants et allergènes

L’acrylamide, molécule reconnue comme cancérogène avérée pour l’animal et possible pour l’Homme,...

4 janvier 2018

Hygiène alimentaire

Applicable au 1er janvier 2018, le règlement (UE) n°2017/1495 modifiant le règlement...

28 décembre 2017

Nutritionnel

Le 31 octobre 2017 est publié l’arrêté fixant la forme de présentation...

13 décembre 2017

Analyses Agroalimentaires

Présent dans de nombreux aliments et produits cosmétiques, le dioxyde de titane...

30 novembre 2017

Contaminants et allergènes

En octobre, le COFRAC (Comité Français d’Accréditation) a renouvelé sa confiance à...

28 novembre 2017