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Actualités

nouvelles teneurs limites mercure

Mercure dans les produits de la pêche : nouvelles teneurs limites fixées [Modification du règlement 2022/617 par le 2023/915]

17 mai, 2022

La Commission Européenne a publié un règlement élargissant la liste des poissons concernés et ...

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analyse sensorielle

NOUVEAU : UN PANEL SENSORIEL MULTI PRODUITS

25 mars, 2022

AQUALEHA vient de former un panel sensoriel multi produits, des experts capables de réaliser le Lire la suite →
charcuterie

Nitrites et nitrates dans les charcuteries : des additifs en sursis

8 mars, 2022

La proposition de loi « relative à l’interdiction progressive des additifs nitrés dans les ...

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formation hygiène

Qualiopi, Aqualeha est certifié !

26 novembre, 2021

AQUALEHA votre organisme de formation en hygiène qualité et santé au travail est certifié ...

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Nouveau centre d'études sensorielles Aqualeha

Notre centre d’études sensorielles de Vitré à l’honneur !

12 octobre, 2021

Temps fort pour AQUALEHA en ce début octobre !   Notre nouveau centre d’études ...

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audit hygiène grande distribution

FSQS, l’expertise de nos inspecteurs confirmée !

29 septembre, 2021

Depuis Septembre 2019, AQUALEHA, expert en sécurité alimentaire est accrédité Cofrac Lire la suite →
contaminants métaux lourds, plomb, cadmium

Plomb cadmium : des limites revues par la Commission Européenne

23 août, 2021

Les travaux récents, ont conclu à la nécessité de revoir les teneurs en plomb ...

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graines de blé en sac

Mycotoxines : du changement à venir

15 juillet, 2021

La teneur en mycotoxines dans les aliments est règlementée depuis de nombreuses années. La ...

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