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7 mai, 2019

Au mois d’octobre 2018, la Commission Européenne a publié un projet de règlement afin ...

30 avril, 2019

Le 7 février dernier est paru le règlement européen 2019/229 modifiant le règlement CE ...

3 avril, 2019

L’Anses a actualisée mi-février les données du rapport « Allergies alimentaires ». De nos Lire la suite →

21 mars, 2019

Depuis plusieurs années, la présence d’acrylamide dans certains aliments est surveillée de Lire la suite →

15 mars, 2019

Née aux Etats-Unis dans les années 1950, l’analyse sensorielle est un ensemble de techniques ...

11 mars, 2019

Qu’est-ce qu’une allégation ? Les allégations cosmétiques sont encadrées par le règlement Lire la suite →

28 février, 2019

À compter du 1er janvier 2019 le plan de développement des compétences remplace le ...

14 février, 2019

Les couches pour bébé sont actuellement très médiatisées, suite à la mise en évidence ...

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